Bolo de fubá.

Olá galerinha vim trazer para vocês meu mais novo achado, rsrsrs.... essa receita de bolo de fubá que fica simplesmente muuuito booooa.

Ingredientes:

• 2 1/2 xícaras de chá de fubá.
• 03 ovos.
• 02 colheres de sopa de manteiga.
• 01 lata de leite condensado.
• 1/2 xícara de chá de leite.
• 01 xícara de chá de leite de coco.
• 01 colher de sopa de fermento em pó.

01 colher de sopa de óleo e farinha para untar.

Preparo:

Separe as gemas das claras e reserve as claras. Coloque na batedeira as gemas, o leite condensado e a manteiga, bata até formar um creme. Adicione o leite, o leite de coco, o fubá e por último o fermento, reserve. Bata as claras em neve e misture delicadamente ao creme. Unte uma forma de pudim ou forminhas individuais com óleo e farinha, e leve ao forno pré aquecido em temperatura média até dourar.

Então aí está, façam mesmo uma massa delíciosa, fofinha, leve e rende um bolo grande.

Beijos, comentem os resultados :]