Que as fibras são benéficas ao organismo e fazem muito bem à saúde, isso nós já sabemos, além de darem sensação de saciedade que ajudam muito em uma dieta voltada ao emagrecimento, as fibras também ajudam à reduzir o açúcar do sangue, cortam o colesterol e SIM podem até prevenir o câncer de colon. A quantidade ideal à ser ingerida diariamente por mulheres é cerca de 25g por dia, e os homens devem consumir de 35g à 40g por dia.
Então para conseguir alcançar a sua quantidade adequada, aposte em alimentos ricos em fibras. Vamos conhecer alguns desses alimentos para que você possa adaptar ao ser cardápio.
MILHO: Rico em anti oxidantes, que combatem o envelhecimento, meia xícara de grãos de milho contém 2g de fibra, e até a pipoca tem cerca de 3g de fibra a cada três xícaras, além de baixa caloria.
FEIJÃO: O feijão é rico em proteínas, fibras e ferro.
GRÃO DE BICO: O grão de bico é rico em fibras e pode ser preparado em pratos ricos em sabor e nutrição
ABACATE: A polpa da fruta é grande fonte de fibra, uma colher de sopa tem cerca de 2g de fibra, e uma fruta inteira cerca de 10g, além disso o abacate é fonte de gorduras monoinssaturadas que ajudam aumentar o colesterol bom e diminuir o risco de doenças cardíacas.
ARROZ INTEGRAL: Pode ser até um pouco difícil de se adaptar à textura e sabor, mas vale bastante a pena, pois cada copo contém 3,5 de fibra, além disso é comprovado que o arroz branco aumenta o risco de diabete tipo 2 em até 17% e o integral derruba esse índice para 11%.
MACARRÃO INTEGRAL: Com o sabor bem semelhante ao do macarrão tradicional, ele também é mais saudável e excelente forma de introduzir fibras à sua dieta.
LENTILHAS: Cada xícara de lentilha possui 15,6g de fibra, além de ser rica em vitaminas do complexo B e outros minerais.
PÊRA: É saudável apenas por ser uma fruta, e tal como a maioria das frutas com casca comestíveis, as peras são muito mais nutritivas e ricas em fibras, quando sua pele é deixada intacta. Uma pera de tamanho médio com casca tem em média 5,5g de fibra.
AVEIAS: A aveia contém beta-glucana, um tipo especial de fibra com potente função de melhorar o sistema imunológico. Também apresenta uma boa mistura de fibra solúvel o tipo que reduz o colesterol no sangue e fibra insolúvel que ajuda a manter a sua digestão funcionando bem.
FRAMBOESAS: Além de muito gostosas, uma xícara da fruta rende um terço da sua necessidade diária de fibra por dia. Potente anti oxidante, a framboesa pode ser comprada e consumida até na versão congelada.
ERVILHAS: Uma xícara de ervilhas possui 16,3 g de fibras, enquanto que uma xícara do grão congelado possui 8,8 g de fibras.
BRÓCOLIS: Brócolis ajudam a prevenir o câncer e cada xícara do vegetal cozido contém cerca de 5,1 g de fibras.
MAÇAS; Na hora de comer uma maçã, não tire a casca dela, pois perderá a maioria do seu poder nutricional. Uma unidade possui 4,4 g de fibras.
AMÊNDOAS: Amêndoas e todas as outras sementes possuem muitas fibras, além de conter gorduras saudáveis ao organismo. No entanto, não exagere tamanho da porção. Uma xícara de amêndoas possui 3 g de fibras e cerca de 170 calorias
CEVADA: Pode ser mais conhecida como matéria-prima da cerveja e do uísque, a cevada é boa fonte de saúde para o coração, pois contém betaglucano. Um estudo recente descobriu que as pessoas saudáveis que ingeriram a cevada no café da manhã sentiram menos fome antes do almoço que os participantes do estudo que comiam trigo ou arroz refinado.
GENTE CLARO QUE ALÉM DESSES, EXISTEM MUITOS OUTROS ALIMENTOS EM FIBRAS, MAS AQUI ESTÁ ALGUNS PARA VOCÊS COMEÇAREM UMA ALIMENTAÇÃO MAIS SAUDÁVEL E BALANCEADA.
Beijos, logo trago mais postagens sobre o assunto, comentem galera!!! :]